Dr. Mario Baigori -Investigador Principal CONICET

Es profesor de la Universidad Nacional de Tucumán y Vice-Director de PROIMI (Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos). Obtuvo el grado de Doctor de la Universidad Nacional de Rosario (Santa Fe, Argentina), en el año 1991. La investigación que realiza en PROIMI se centra en la tecnología de microorganismos y enzimas incluyendo el aislamiento, la selección y la caracterización de microorganismos, proteínas o aditivos. Esos estudios se llevan a cabo aplicando metodologías bioquímicas, fisiológicas y de biología molecular con el objetivo de comprender el comportamiento de los microorganismos y la producción de metabolitos industrialmente importantes. Actualmente, el Dr Baigorí se encuentra abocado a la evaluación de distintos tipos de toxinas insecticidas, y a la caracterización de procesos de síntesis de biodiesel utilizando lipasas. Además, está gestionando un proyecto de investigación de UNT. Por otro lado, el investigador participó en la invención de algunos conceptos tecnológicos, así como en el asesoramiento científico al sector productivo nacional. Supervisó tres estudiantes de doctorado y co-supervisó a otros siete. Actualmente, el investigador supervisa dos estudiantes de doctorado y un investigador asistente; y co-supervisó a otros cinco estudiantes de doctorado.

Dra. Cintia Romero - Investigadora Adjunta CONICET
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Es Dra. en Bioquímica de la Universidad Nacional de Tucumán. Se especializó en la obtención de enzimas microbianas libres e inmovilizadas para su uso en procesos de biocatálisis. Actualmente, trabaja en colaboración con la Universidad de Newcastle (UK) en el marco del proyecto Portabolomics, con la FBQF de la UNT y con el INFINOA (CONICET) en la búsqueda de nuevos bionanomateriales tales como bionanopartículas metálicas y biomoléculas obtenidas a partir de biofilms microbianos. Soy investigadora de CONICET y Prof. Adjunta del Instituto de Física en la Fac. de Bioquímica, Química y Farmacia. Sus trabajos científicos tratan principalmente de procesos que asocian la biotecnología y la nanotecnología de manera de obtener bioproductos para su aplicación en diversas áreas como la industria alimentaria, farmacéutica, agrícola y en procesos de remediación ambiental. Actualmente dirige actividades de investigación vinculada a tesis doctorales y de maestría como así también tesis de grado de la carrera de Biotecnología.