Biotecnología y microbiología industrial en Tucumán en las décadas de 1970 y1980. La emergencia del PROIMI
En este artículo se explora y analiza el surgimiento de una institución científica en la Provincia de Tucumán, Argentina: la Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos (PROIMI), que en sus comienzos estuvo orientada a la biotecnología de las fermentaciones y la microbiología industrial. El objetivo es brindar una aproximación a...