Laboratorio de Micodiversidad & Micoprospección

 

Nuestro laboratorio está enfocado en descubrir, explorar y aplicar el potencial biotecnológico de diferentes especies fúngicas nativas de la selva subtropical de Las Yungas. Sólidos antecedentes respaldan su aislamiento, identificación y preservación como estrategia para el conocimiento y la conservación de la agrobiodiversidad fúngica y la restauración ecosistémica, por su rol vital como adaptógenos, desensambladores moleculares y recicladores naturales. Su colecta furtiva y la destrucción de su hábitat amenaza la biodiversidad y sus posibilidades de aprovechamiento, así como también pone en riesgo los servicios ecosistémicos que ellos proporcionan.

Nuestro grupo ha trabajado intensamente durante décadas para poner de manifiesto este potencial fúngico y propiciar así su valoración, protección y conservación. El objetivo fundamental es aprovechar la capacidad única de los hongos filamentosos para producir metabolitos o actividades aplicables en diferentes campos, y utilizar para ello estrategias de producción basadas en tecnología de fermentación, escalamiento y purificación que permitan un suministro eficiente y de calidad estandarizada, para validar dichas aptitudes. Asimismo, nos proponemos desarrollar procesos basados en los conceptos de producción sostenible, química verde y economía circular.

Resumidamente, nuestro objetivo es convertir el potencial de la Funga en soluciones innovadoras, disruptivas y sostenibles, que mejoren la calidad de vida del ser humano, y sean respetuosas con el medioambiente y sus diferentes formas de vida.

INTEGRANTES

 

Becaria de CONICET (1993-1998), obteniendo el título de Dra. en Bioquímica de la FBQF-UNT. Realizó un primer postdoctorado con beca CONICET, y luego en la University of Essex con el tema Stable Isotope Probing technique (Molecular Microbiology Group - Prof. Dr. Ken Timmis, 2001-2002), para reincorporarse a PROIMI con una beca de reinserción en 2003.

(2012-2017) Prof. Titular de Química Biológica de la FACEN-UNCa.

Experticia en Biotecnología de Hongos y prospección de la micodiversidad nativa, particularmente de la selva subtropical de Las Yungas. Desde los inicios el principal enfoque han sido los biopolímeros fúngicos.

Su grupo ha realizado valiosas contribuciones a la micotecnología, con potenciales aplicaciones en *Salud: biopolímeros, estatinas, enzimas fibrinolíticas, L-DOPA, antimicrobianos, cosmicéuticos, biosimilares; *Medio ambiente: micorremediación, biomateriales, producción verde, sostenible y economía circular, biocontrol; *Industria: enzimas, biotransformación, fermentación.

Ha sido directora de cursos CABBIO, organizadora del Simposio Argentino de Bioprocesos (SAPROBIO 2018) y posee estancias científicas y cooperación bilateral con Universidad Complutense de Madrid (España); Universidad de Essex (UK); Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia – INPA, Manaus (Brasil); Colegio Mayor de Antioquia (Colombia); Technische Universität München (Alemania).

La producción científica incluye publicaciones internacionales, capítulos de libros y presentaciones a congresos, con actuaciones en I+D+i en biopolímeros para EOR, micorremediación, microencapsulación, fermentación, scaling-up & DSP, biopriming, etc., incluyendo proyectos socio-comunitarios que involucran hongos.

A cargo de la micoteca de Las Yungas, siendo responsable de la preservación e identificación de especímenes fúngicos biotecnológicamente relevantes.

Co-fundadora y ex-CSO de Nat4Bio, EBT CONICET.

Premiaciones: Rotary Club, UNT, FAMU, ASM, y en 2017 de la empresa Bedson por los aportes en Innovación para Salud Animal.

 

 

Dr. Osvaldo D Delgado - Investigador Independiente CONICET

 

Ing. Qco. Iván Ignacio Cortés Venegas

Lic. Aelia Vega Gordillo