Grupo Biotecnología en Protección de Cultivos

El grupo orienta sus actividades al estudio y desarrollo de biotecnologías aplicadas a la protección de cultivos, la poscosecha y la producción agroindustrial sustentable. A partir de la investigación en microbiología aplicada, bioprospección y desarrollo de biomoléculas naturales, se trabaja en la generación de bioinsumos, antimicrobianos, agentes de biocontrol y formulaciones funcionales destinadas a resolver problemas concretos del sector productivo.

La línea de trabajo integra investigación científica, formación de recursos humanos y transferencia tecnológica.
En particular, la articulación con Nat4Bio y otras empresas permite avanzar en el desarrollo de recubrimientos naturales y biodegradables para frutas y hortalizas, con capacidad de extender la vida útil, preservar la calidad y reducir pérdidas poscosecha. De esta manera, el grupo busca transformar el conocimiento generado en el ámbito público en tecnologías de impacto, fortaleciendo la creación de empresas de base tecnológica y promoviendo una agricultura más eficiente, competitiva y sustentable.